人为什么要吃素？

其实是因为我们从没有认真思考过肉是什么，以及肉类生产背后的真相。

首先，让我们来看一看肉、蛋、奶是什么？

1、肉是动物的尸体。

餐桌上芳香扑鼻、色泽诱人的肉类，它的本质就是动物的尸体。

这具尸体是怎样来到我们的餐桌上的？

它本来是一个猪妈妈的宝宝，为了作为人们的食物，它们一出生就被带离母亲，关进养殖场一排排的猪笼，五个月出栏，体重90公斤，而猪的自然寿命可达20年。为了给人类供应新鲜的猪肉，每个清晨都是屠宰场最忙碌的时候，也是成千上万的猪被集体宰杀的时候。宰杀后的猪被放血、将骨肉分离，一块块的肉被包装好运送到超市，放在整齐洁净的货架上，被家人或餐厅买回去，加上各种香料烹饪，成为我们餐桌上的食物。

这是一头猪从一个活生生的生命变成餐桌上的肉的整个过程。

2、蛋是鸡的月经或卵子。

黄澄澄的鸡蛋它并不天生就是人的食物。

鸡蛋是母鸡妈妈的卵子，未受精就相当于人类女性的月经，受精的就相当于人类女性的胚胎。

也就是说，鸡蛋其实就是鸡的月经或一个未足月的小鸡胚胎。

3、奶是怀孕的动物在特殊时期为宝宝分泌的食物。

动物在什么时候会产奶？同人类一样，是在怀孕产子之后。当过妈妈的都知道，乳汁会随着孩子的需求量自动调整，这是大自然赋予生命体的神奇功能。

对母牛来说是一样，牛奶是牛妈妈怀孕产子之后，身体为小牛而分泌的乳汁和食物。人喝牛奶，其实是抢夺了母牛为她的小牛宝宝而产出的食物。

而且，只有怀孕产子的母牛才会有奶。这意味着牛奶的产出是有周期的，为什么现在超市可以每日供应大量廉价牛奶？是因为很多母牛是在被强制人工受孕之后不断产奶，才能提高产奶的频次和产量。

4、现代养殖业的环境

最后，我们来看看现代养殖业的环境。你看过《地球公民》吗？拥挤的群居环境、逼仄的空间，让动物快速催熟催胖的饲料和添加剂，动物糟糕的健康状况、焦虑抑郁恐惧的精神状态，这就是肉的真实来源和生产现状。

那么，人为什么会吃肉？

1、很多人吃肉是从小养成的习惯，从小家里吃肉、周围、社会也都吃肉，吃肉是一种习俗。

所有的习俗都是正确合理的吗？

面对习俗，我们是不加思考就接受，人家都这样我也这样？

还是去问一个为什么，思考一下它的合理性？

开始学习穿过社会的表相和习俗，去思考它背后的真相和实相，然后做出理性并符合真理的抉择，这是一个人走向成熟理性的标志。

我们是选择相信并遵行真理还是屈从于习俗？

我们是否有勇气遵循来自内在真理的声音？这是一个人人格真正走向成熟、理性、自信的开始。

2、诱人的口味

也有人喜欢吃肉是因为喜欢它的口味。

想过吗？如果把一块肉放在屋子里三天它会是什么味道？在烹饪加入各种香料之前，一块血红的肉是什么味道？

口味是一种包装，大量的香料制成的诱人肉食其实是对它原有腥臭的掩盖。

3、身体的营养健康

还有人吃肉是为了身体的营养和健康。

当我们了解了养殖场动物们真实的生存现状，我们还真的认为它们的肉能带给我们营养和健康吗？

养殖场逼仄拥挤的群居环境，让大部分动物都患有不同程度的焦虑和躁郁症，加上它们所食用的添加剂和化学饲料，成长过程中身体上的各种疾病，被屠宰前的恐惧愤恨，这样的肉怎么可能会给人带来健康和营养。

更何况，很多人担心的蛋白质完全可以通过植物性蛋白和丰富豆制品来补充。

吃肉能带来营养健康这个观点，已经到了所有人不得不重新审视的阶段了。

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